事業内容

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マダイの成長に合わせ、飼料も変え、より細かく計算されています

販路の拡大を目指して

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元々当社の主な出荷先は東京でしたが、販売先を増やすために開拓したのが香川県漁業協同組合連合会(以下、香川県漁連)です。魚介類の取扱高で日本有数の規模を誇る香川県漁連との取引は規模が大きく、同業者で養殖場の近い海晴丸と共同で出荷することを行っています。

当社では養殖魚全体のうち7〜8割を香川県漁連へ出荷しています。安定した周年供給が可能なので、仕入れ先にとっても販売計画の目途が立ち、良い関係を築き上げています。

更なる消費拡大に向けて

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当社は直営店舗「眞鯛」を運営しています

駿河湾で育てた鯛のみを使用し、鯛しゃぶをはじめ、鯛の塩釜焼き、鯛の姿煮つけをリーズナブルに取り揃えております。ランチでは定食もお楽しみいただけます。 沼津でご飯といえばここ!隠れ家のような店舗で人気の掘りごたつの席は、3~9名様までご予約頂けます。店内貸切もOK!詳細などはお気軽にご連絡下さい。